Opis
Rewelacyjny miód lipowy
Miód lipowy uznawany jest przez wielu smakoszy za najlepszy w smaku miód. Zawdzięcza to z jego bogatej zawartości odżywczej. Pozyskanie jego jest trudne w produkcji i zarazem bogaty w składniki wszechstronnie poprawiające nasze zdrowie. Pochodzi on z pyłków kwiatów lipy, których znalezienie bywa trudne, gdyż ciężko występują drzewa lip w dużych alejach. Jego niepowtarzalność, a także niezwykłe właściwości podkreśla nektar z lipy. Zarówno miód lipowy, jak również sam napar z kwiatów lipy posiada właściwości lecznicze. Ma szczególnie korzystny wpływ na dolegliwości górnych dróg oddechowych.
Miód lipowy i jego składniki odżywcze
W skład miodu lipowego wchodzi wiele cennych składników : olejki eteryczne, flawonoidy, garbniki. Ze względu na różnorodność jego składników znajduje on szerokie zastosowanie nie tylko w odżywianiu, jak i w lecznictwie. Jest on uważany za najlepszy środek wspomagający leczenie przeziębienia, grypy oraz choroby, podczas których występuje wysoka gorączka. Posiadając w swoim składzie olejków eterycznych niszczy drobnoustroje występujące na błonach śluzowych dróg oddechowych. Lipowy miód działa także przeciwskurczowo, przeciwkaszlowo i wykrztuśnie. Największą grupą związków występujących w miodzie lipowym są węglowodany. Glukoza i fruktoza wprowadza dużo energii, które dostarczają około 300 kcal w 100 gramach miodu. W miodzie lipowym można także odnaleźć beta-karoten, który jest odpowiedzialny za jego barwę. Potas, magnez, chlor, mangan oraz witamin z grupy B wprowadzają mikro- i makroelementów. Zawiera mnóstwo przeciwutleniaczy i enzymów, które niszczą bakterie i drobnoustroje. Wykazuje też działanie antybiotyczne.
Wygląd miodu lipowego
W stanie płynnym miód lipowy ma zazwyczaj bardzo jasną barwę, ale może być również zielonkawy lub oliwkowy. Po krystalizacji natomiast staje się kremowy lub złocistożółty. Jego smak jest po chwili delikatnie ostry, a jedzony już po skrystalizowaniu bywa nieco gorzki. Pod względem konsystencji i barwy, w stanie płynnym miód lipowy przypomina olej rycynowy. W wyniku procesu krystalizacji przyjmuje on postać drobnoziarnistą.
Miód lipowy działa leczniczo
Właściwości miodu lipowego od lat wykorzystywane są jako pomoc przy przeziębieniu, grypie i schorzeniach górnych dróg oddechowych. Miód lipowy działa przeciwkaszlowo, wykrztuśnie i napotnie. Może wspomagać leczenie zapalenia oskrzeli i płuc, gdyż przyczynia się do szybszego ustępowania stanu zapalnego. Jego działanie antybiotyczne jest efektem kompleksu składników, z których najistotniejszymi są nadtlenek wodoru, flawonoidy i olejki eteryczne. Zwalcza także bakterie (gronkowce i paciorkowce) oraz drożdżaki. Może działać moczopędnie, więc jednocześnie obniża nieco ciśnienie tętnicze krwi.
Składniki miodu lipowego mają działanie łagodnie rozkurczające i uspokajające, dlatego polecany jest osobom z chorobami układu krwionośnego. Używany jest jako środek poprawiający leczenie chorób ginekologicznych, układu moczowego, a także w schorzeniach reumatycznych. Osoby cierpiące na nerwicę, bezsenność i ciągły stres mogą wspomóc swoją terapię przez codzienne picie wody słodzonej lipowym nektarem. Oprócz doraźnego działania, miód lipowy ma też działanie długofalowe – ogranicza ryzyko wystąpienia chorób serca i krążenia, pozytywnie wpływa na układ nerwowy i pokarmowy. Regularne spożywanie miodu lipowego wzmacnia układ odpornościowy, a także działa nasennie. Dodatkowo jest on cennym środkiem dla chorych na cukrzycy z uwagi na wysoką zawartość fruktozy.
Drogi kliencie!
W naszej ofercie, oprócz miodu lipowego, posiadamy również wiele innych, bardzo wartościowych miodów i produktów pszczelich. Całą dostępną listę znajdziesz klikając w ten link.
Więcej o tym gatunku miodu możesz dowiedzieć się, np. tutaj.
